Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Картофельное пюре.

Картофельное пюре.
Картофельное пюре.
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
2947
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель1килограмм
  • молоко1-1.5стакана
  • масло сливочноепо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Картофельное пюре.. Шаг 1
    Картофель очистить, крупные клубни разрезать на 2 или 4 части и поместить в кастрюлю.
    Залить водой так, чтобы она едва покрывала картофель, посолить.
    Воду довести до кипения на большом огне, а после закипания огонь убавить и варить при медленном кипении 15~20 минут до готовности.
    Воду с картофеля слить и немного подержать картофель над маленьким огнем, постоянно встряхивая кастрюлю - картошка будет суше и вберет больше молока и масла.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Картофельное пюре.. Шаг 2
    Затем очень тщательно размять картофель картофелемялкой (толкушкой), не добавляя к ниму ни приправ, ни молока, ни масла.Добавить сливочное масло и взбить до полного растворения масла.
    В последнюю очередь можно добавит петрушку, укроп, зеленый лук, мускатный орех, перец и т. д. - по желанию.
    При подаче пюре украсить зеленью.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Картофельное пюре.. Шаг 3
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
10 декабря 2014
Обожаем)
26 апреля 2015
А молоко когда добавлять?
29 июня 2015
Главное не использовать для приготовления картофельного пюре блендер - получите мерзскую липкую массу.
Разминать только картофелемялкой или пропустить через пресс для картофеля
06 июля 2015
обожаю картофельное пюре с молоком, так вкусно!
Домохозяйка
22.11.2024 в 03:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!