Гречневая колбаса
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 14.11.2013
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- каша гречневая300граммов
- печень говяжья150граммов
- лук репчатый1штука
- молоко2ст. ложки
- масло сливочное1ст. ложка
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- яйца1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Отварить гречку до готовности.
- 2Печень очистить от пленок и залить молоком и оставить на 10-15 минут. Затем прокрутить через мясорубку.
- 3Лук обжарить на сливочном масле
- 4Смешать гречку, печень, лук и яйцо. Посолить, поперчить.
- 5Набить кишку или оболочку для колбасок. Поставить в духовку на 25-30 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Спасибо! Удачи!
Обязательно приготовлю при первой же возможности!