Рассольник.
4903
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Рассольники, солянки
- Рецепт добавлен: 07.04.2015
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина300граммов
- картофель3штуки
- крупа перловая150граммов
- морковь1штука
- лук репчатый1штука
- огурцы соленые2штуки
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Перловую крупу перебрать, промыть, отварить до полуготовности. Сварить бульон из говядины, добавить картофель, довести до кипения, положить перловку, варить на слабом огне 7-8 минут. - 2
. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать. - 3
Поджарить на растительном масле морковь, лук и нашинкованную зелень, выложить в рассольник.
За 5 минут до окончания варки положить соленые огурцы, добавить соль и перец. Перед подачей на стол рассольник заправить сметаной и украсить веточкой зелени.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
25 апреля 2015
А я еще добавляю мелко нарезанные шампиньоны, получается очень вкусно!
+2
0
 |  |  |  |  |
