Восточный рисовый салат
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Простые салаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24735 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис длиннозерный - 200 г
уксус рисовый - 60 г
масло кунжутное - 15 г
арахис соленый жареный - 60 г
кинза - 25 г
семена кунжута - 4 ст. ложки
куркума молотая - 1 ч. ложка
соль , перец черный молотый по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис залить горячей водой, добавить куркуму, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 15–20 минут на медленном огне. Затем снять с огня и охладить.
В рис добавить уксус, соль и перец, масло, арахис, нарезанную кинзу, семена кунжута и перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.
При подаче выложить салат на тарелку и оформить зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют