Синнабоны или булочки с корицей. Невероятно вкусная выпечка
-
Тип блюда:
Пирожные,
Сладкие пироги - Национальная кухня: Европейская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 10.12.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная300граммов
- молоко125граммов
- яйца1штука
- сахар150граммов
- масло сливочное85граммов
- масло растительное20граммов
- дрожжи4грамма
- корица1.5ч. ложки
- пудра сахарная75граммов
- сыр творожный75граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Замесим тесто
Смешаем 20г сливочного масла, молоко, 100гр сахара, яйцо, растительное масло, соль и дрожжи. Добавим муку и замесим тесто, оно не должно прилипать к рукам. Смазываем миску маслом и оставляем в тепле на примерно 1 час. Тесто увеличится в объеме в 1.5-2 раза. - 2Готовим булочки
Подошедшее тесто, раскатываем в пласт. Смазываем сливочным маслом и посыпкой из корицы и сахара.
Скручиваем в рулет и нарезаем на булочки. - 3Противень смазываем маслом, выкладываем булочки и оставляем на час в теплом месте.
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Ставим булочки в духовку на 20-25 минут. - 4Готовим глазурь
Смешиваем сыр, 25гр сливочного масла, сахарную пудру и соль до однородной консистенции.
Готовые булочки промазываем глазурью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют