Новогодние пироженые
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
4722
У 7 пользователей
в любимом
в любимом
24 порции
- Тип блюда: Пирожные
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 16.12.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шоколад темный315граммов
- мука пшеничная350граммов
- масло220граммов
- сахар коричневый125граммов
- сахар220граммов
- клубника свежая500граммов
- какао-порошок100граммов
- яйца3штуки
- ванильная эссенция1.5ст. ложки
- соль1щепотка
- пищевой краситель2штуки
- конфеты1пакетик
- сыр мягкий450граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Для приготовления этих удивительных пироженных можно взять готовую смесь для брауни или приготовить самостоятельно по вышеуказанным ингредиентам. Тесто:смешать муку, соль и какао. В сотейнике на водяной бане растворить шоколад, добавить масло и постепенно вводить сахар, пока смесь не станет гладкой. Снимаем с огня и остужаем. Вбиваем 3 яйца, тщательно размещиваем до гладкости, добавляем ванильную эссенцию и смешиваем с мукой, солью и какао во второй миске.
Выпекаем брауни в формочках для кексов в течении 30 минут при температуре 160 градусов. - 2
Остужаем кексы и на каждый выкладываем по одной крупной клубнике, предварительно очистив от плодоножки. Используя кулинарный мешок с насадкой на каждое пироженное выдавливаем творожный крем. ( Ингредиенты для приготовления творожного крема:мягкий сыр типа филадельфия - 450 граммов, 1,5 ст. ложка ванильной эссенции, сахар - 300 граммов, масло сливочное - 225 граммов - 3
Смешиваем ингредиенты для творожного крема, добавляем зеленый пищевой краситель и выдавливаем на каждый кекс, украшенный клубникой творожный крем, в конце украшаем верхушки наших елочек конфетами в форме звездочек и шариков. - 4
Подаем на праздничный стол. Приятного аппетита и с наступающими праздниками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Кстати, расскажите, как Вы используете зелень орегано? Куда? А то я сегодня накупила и теперь не знаю, куда его всунуть! Если не придумаю, то придется сушить и использовать как приправу к супам и картофели
А вы повар? У вас такие фото профессиональные, как из книжек кулинарных)