Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Киш Лорен.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Киш Лорен.
Киш Лорен.
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1140
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 30 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная270граммов
  • масло сливочное180граммов
  • яйца5штук
  • грудинка копченая 90граммов
  • сыр эдам90граммов
  • сливки жирные350миллилитров
  • соль3грамма
  • перец черный1грамм
  • орех мускатный1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Киш Лорен.. Шаг 1
    1. Просеиваем муку в миску. Руками растираем масло с мукой в мелкие крошки. Добавляем яйцо и замешиваем тесто. Формируем из массы шар, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 30 минут.

    2. Раскатываем тесто диаметром как минимум на 5 сантиметров больше, чем форма. У меня форма диаметром 23 сантиметра. С помощью скалки помещаем тесто в форму для выпекания и руками формируем борта.

    3. Грудинку и сыр нарезаем кубиком и выкладываем на тесто. Яйца смешиваем со сливками, солим, перчим и заливаем пирог. Посыпаем мускатным орехом и ставим выпекать в духовку при температуре 160 градусов по Цельсию, на 40 минут.

    4. Достаём из духовки и через 10 минут можно подавать к столу.

    Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
  • киш лорен пошаговый рецепт пироги пошаговые рецепты видео рецепты
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!