Бостонский клюквенный пирог
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Американская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 04.12.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука130граммов
- сахар240граммов
- яйца3штуки
- масло сливочное150граммов
- разрыхлитель для теста5граммов
- клюква300граммов
- орехи грецкие80граммов
- пудра сахарная3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Шаги приготовления:
1. Яйца, сахар и размягченное сливочное масло взбиваем миксером 3-4 минуты.
2. К массе добавляем муку и разрыхлитель, продолжаем взбивать замешивая тесто.
3. Форму выстилаем пекарской бумагой, на дно помешаем клюкву, орехи и посыпаем сахаром, сверху выкладываем тесто.
4. Отправляем пирог в духовку на температуру 200 градусов на 40 мин., предварительно накрыв форму фольгой. Затем фольгу снимаем и отправляем пирог в духовку еще на 5 минут.
5. Готовый пирог переворачиваем на тарелку, даем ему остыть и присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют