Пикантные вареники без муки
1097
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Рецепт добавлен: 10.09.2019
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог250граммов
- крупа манная200граммов
- яйца1штука
- масло сливочное60граммов
- сливки250миллилитров
- лук-порей0.5штуки
- крахмал кукурузный1ч. ложка
- сольпо вкусу
- смесь пряностейпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Творог смешать с яйцом и солью.
Добавить манную крупу и вымесить упругое тесто.
Раскатать руками тесто в тонкие колбаски (примерно 1 см толщиной). нарезать на "подушечки".
При помощи вилки, нажимая на каждую "подушечку", придать форму.
Воду для вареников посолить. После закипания, отварить вареники. Примерно 7-8 минут.
Пока вареники варяттся, в сковороде растопить сливочное масло и потушить буквально 1 минуту лук-порей.
Влить сливки. Посолить и добавить смесь перцев. Перемешать. Добавить вареники и перемешать. Потушить вместе несколько минут.
При подаче можно посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
Как я готовлю пикантные вареники без муки, смотрите в видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
