Пельмени с овощами на пару
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 17.11.2014
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мукапо вкусу
- яйца2штуки
- фарш свиной150граммов
- масло растительноепо вкусу
- сольпо вкусу
- вино рисовоепо вкусу
- сояпо вкусу
- горошек зеленый консервированныйпо вкусу
- кукуруза консервированнаяпо вкусу
- ветчинапо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- корень имбиряпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Из просеянной муки, воды, яйца и соли замесите тесто.
- 2Хорошо перемешать фарш свиной, яйца, вино рисовое, мелко нарезанный зеленый лук и имбирь.
- 3Нарезать ветчину мелким кубиком. (здесь нужно муэр, если нет, вместо другие овощи)
- 4Разделить тесто на кусочки массой и тонко раскатать.
- 5На каждую лепешку положить фарш.
- 6Зажать середину.
- 7Ещё раз.
- 8Разными овощами нафаршировать пельмени.
- 9Морковь нарезать кружочками. Уложить пельмени на кружочку моркови. Налить воду, сложить в решетку для варки на пару, варить до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Идея насколько проста, настолько же оригинальна!
Лулу Лю, спасибо.