Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Домашнее печенье «Баттенбург». Интересный способ формовки печенья!

Домашнее печенье «Баттенбург». Интересный способ формовки печенья!
Домашнее печенье «Баттенбург». Интересный способ формовки печенья!
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1852
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная200граммов
  • сахар60граммов
  • масло сливочное100граммов
  • яйца1штука
  • соль1щепотка
  • цедра апельсина0.5ч. ложки
  • сода пищевая0.5ч. ложки
  • какао-порошок1ст. ложка
  • уксус яблочный1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Домашнее печенье «Баттенбург». Интересный способ формовки печенья!. Шаг 1
    Шаги приготовления:
    1. Размягченное сливочное масло с сахаром взбиваем миксером, затем добавляем яйцо и продолжаем взбивать до пышной массы.
    2. Добавляем цедру, соль, соду, погашенную уксусом. Размешиваем.
    3. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.
    4. Делим тесто на 3 равные части.
    5. В одну часть теста добавляем какао.
    6. Тесто отправляем в холодильник для охлаждения.
    7. Из одной части белого теста и теста с какао раскатываем по два жгутика, примерно по 22-25 см.
    8. Третью часть теста раскатываем в прямоугольный пласт.
    9. Выкладываем жгутики из теста в шахматном порядке на раскатанный пласт и сворачиваем рулетом.
    10. Отправляем в холодильник, чтобы можно было легче нарезать.
    11. После чего нарезаем рулет на шайбочки примерно по 1,5 – 2 см.
    12. Выкладываем печенье на лист для выпечки, выстеленный пергаментом и отправляем в духовку на 180 градусов примерно на 12 минут.
    Приятного аппетита!
  • простое печенье рецепт печенья печенье печенье рецепты песочное печенье быстрое печенье домашнее печенье вкусное печенье
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 13:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!