Домашнее печенье «Милые Свинки»

1566

1 час

? порций

Тип блюда: Печенье
Рецепт добавлен: 04.12.2018

Автор

Alina FooDee

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

мука200граммов
сахар40граммов
маргарин120граммов
сахар ванильный10граммов
яйца1штука
желток1штука
изюмпо вкусу
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
1. Соединить просеянную муку, сахар, ванильный сахар и соль.
2. Натереть на терке маргарин (сливочное масло), постоянно окуная его в муку. Получившуюся крошку слегка перетереть руками.
3. Яйцо взболтать и добавить в смесь.
4. Тесто собрать в колобок. Долго вымешивать не нужно. Готовое песочное тесто положить в холодильник на 30 минут.
5. Рабочую поверхность и скалку посыпать сукой, раскатать тесто в тонкий пласт, можно сразу раскатывать на пергаменте.
6. При помощи стакана и рюмки вырезать кружочки. У меня диаметр больших кругов – 5,5 см, маленьких – 3,5 см. Маленьких кругов должно быть в 1,5 раза больше, чем больших.
7. Большие круги смазать взболтанным желтком, сверху положить круги поменьше, это будут пятачки поросят.
8. При помощи трубочки для сока выдавить в пятачках 2 отверстия. Глазки можно сделать из изюма или же тоже выдавить отверстия трубочкой. Для ушек разрезаем маленький круг накрест, в итоге получаются маленькие ушки для 2 поросят.
9. Выпекаем при температуре 180 градусов 13-15 минут (до золотистости). Пошаговый рецепт в видео.

домашнее печенье домашнее песочное печенье песочное печенье свинки символ нового года песочное печенье новогоднее печенье новогодние блюда новогодний стол новогодние рецепты печенье свинки свинки что приготовить на новый год новогоднее меню н

← Вернуться к рецептам «Печенье»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.