Печенье на пасху

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Смешать в миске муку, крахмал, сахарную пудру, ванильный сахар, разрыхлитель, молотый имбирь.

Добавляем холодное сливочное масло и хорошо, равномерно перетираем вилкой.

Добавляем желтки и еще раз хорошо перетираем.

Собираем крошку в комок, делим на две части, запаковываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 6 часов.

Раскатать тесто толщеной в 4 мм, вырезать фигурки.

Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 7 минут.

Даем печенью полностью остыть.

Смешать белок с просеянной сахарной пудрой и соком лимона до белого цвета. Долго взбить глазурь не нужно.

Красим глазурь в нужные цвета, небольшими порциями.

Наносим рисунок глазурью на печенье, даем глазури полностью подсохнуть.

Печенье на шпажках расписываем с обеих сторон и украшаем ленточками. Приятного вам аппетита!

видео рецепт печенье имбирное печенье пасхальное печенье глазурь

← Вернуться к рецептам «Печенье»