Печенье "Сахарные елочки"

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  В чашку блендера (или миксера) выкладываем мягкое масло, коричневую сахарную пудру, соль, ванилин и яйцо. Взбиваем.
• 2
  Частями всыпаем просеянную муку.
  Замесим мягкое, эластичное тесто.
  Тесто уберем в холодильник минут на 20-30
• 3
  Затем раскатаем его скалкой в тонкий пласт (примерно 5 мм) (очень удобно это делать при помощи пергаментной бумаги)
• 4
  С помощью формочки вырубаем наше печенье
  Затем при помощи трубочки для коктейля сделаем дырочки в половине печенья (это будут "верхушки"). Выпекаем 8-10 минут при t-180*.
• 5
  По готовности остудить и "склеить" елочки при помощи джема. Затем присыпать сахарной пудрой.
• 6
  За идею рецепта благодарю И.Петрушу.
• 7
  Приятного чаепития!
печенье джем

← Вернуться к рецептам «Печенье»