Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Творожное печенье с орехами и курагой

Участник конкурса
Рецепт месяца
Творожное печенье с орехами и курагой
Творожное печенье с орехами и курагой
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 65
6983
У 16 пользователей
в любимом
16
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог150граммов
  • желток1штука
  • масло сливочное100граммов
  • мука200-250граммов
  • сахар ванильный1пачка
  • курага150граммов
  • джем абрикосовый4ст. ложки
  • орехи грецкие молотые4грамма
  • белки1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Творожное печенье с орехами и курагой. Шаг 1
    Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером до пышности. Добавить протертый творог и желток, все смешать в однородную массу. Всыпать просеянную муку и замесить мягкое нежное тесто. Завернуть в пищевую пленку, отправить в холодильник на 1 час.

    Для начинки курагу замочить в кипятке на 20 минут. После курагу мелко нарезать. Добавить орехи и джем .

    Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1 см. Немножко отходя от края, выложить начинку тонкой колбаской. Концы теста соединить и хорошо защипать. Такой рулет нарезать на брусочки и прокатать по столу чтобы они стали ровным валиком.

    Печь при 180 С до легкого зарумянивания. По желанию посыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 65
Уже поделились: 10
Комментарии (13):
14 октября 2013
Очень люблю курагу! Интересный рецептик.
14 октября 2013
класс
15 октября 2013
Наталья, а эта фотография точно сделана Вами лично?
15 октября 2013 ответ на shef-povar
Да! Люблю готовить и фотографировать то, что приготовила))). Могу выставить еще несколько рецептов с использованием этого же платка в качестве фона))
Гость
17 октября 2013
а с белком что делать?
18 октября 2013
Ой, не дописала((
Концы теста смазать белком, соединить и хорошо защипать.
Гость
03 июня 2014
сколько примерно по времени печь
10 июня 2014 ответ на Гость
Гость, минут 20-30, ориентируйтесь на вашу духовку и температуру
02 декабря 2014
чудесное печенье
28 декабря 2014
Попробуем!Спасибо)
29 апреля 2015
Какая прелесть
25 января 2017
а джем не вытекает?
Домохозяйка
30 августа 2018
в тесте не хватает разрыхлителя, и хотя бы пару ложек сахара
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!