Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Грибная окрошка

Грибная окрошка
Грибная окрошка
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
3078
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • квас1литр
  • грибы маринованные300граммов
  • говядина вареная200граммов
  • картофель вареный6штук
  • морковь вареная1штука
  • яйца вареные2штуки
  • огурцы свежие2штуки
  • горчица1ст. ложка
  • сметана2ст. ложки
  • укроп1пучок
  • петрушка1пучок
  • лук зеленый1пучок
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Грибная окрошка. Шаг 1
    1. Промойте грибы в холодной воде, устраните влагу и нарежьте маленькими кубиками.

    2. К грибам добавьте измельченную говядину, огурцы, морковь и картофель.

    3. Желтки растираем в горчицу и сметане.

    4. Белок нарезаем мелкими ломтиками и так же добавляем в общую массу.

    5. Приготовленную смесь заливаем охлажденным квасом, заправляем горчично-желтковой смесью, добавляем рубленую зелень и солим по вкусу.
← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
23 июня 2016
Фото вы украли с сайта вкуснодома.нет
Домохозяйка
25.11.2024 в 08:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!