Куриный суп с вермишелью и овощами
1196
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Мясные супы
- Рецепт добавлен: 11.01.2021
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- куриные грудки350граммов
- вермишель120граммов
- морковь1штука
- картофель200граммов
- луковицы1штука
- бульон куриный2литра
- масло растительное2ст. ложки
- зелень петрушки3веточки
- зелень укропа3веточки
- сольпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Подготовить овощи. Всё помыть, очистить от кожуры, морковь натереть на тёрке, лук порезать мелким кубиком, картофель порезать средним кубиком.
- В кастрюлю влить растительное масло, заложить морковь и лук. Тушить до прозрачности лука.
- Добавить картофель и часть бульона, варить до готовности картофеля.
- Пока готовится картофель, разделить отварные куриные грудки на волокна.
- Когда картофель приварится, влить весь бульон, заложить лапшу и куриное мясо, приправить специями, варить 1-2 минуты, накрыть кастрюлю крышкой и дать супу постоять 5-7 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют