Шустрые пампушки к борщу
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 30.04.2020
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука450граммов
- вода250миллилитров
- сахар1.5ст. ложки
- дрожжи сухие1ст. ложка
- масло подсолнечное4ст. ложки
- соль1.25ч. ложки
- петрушка5-6веточек
- чеснок3зубчика
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Добавить к муке соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
Влить теплую воду и растительное масло. Перемешать сначала лопаткой. А потом руками вымесить тесто.
От теста отрывать по кусочку и скатывать в шарики, размером чуть крупнее грецкого ореха.
Сложить все "шарики" в форму застеленную пергаментной бумагой. Оставить между заготовками небольшое растояние. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут. В это время разогреть духовку до 180 градусов.
Поставить противень в духовку на 15 минут.
В это время смешать воду с сахаром. Через 15 минут смазать всю поверхность булочек этим сиропом и отправить обратно в духовку еще на 15 минут.
Осталось подготовить зелень с чесноком. Для этого, очень мелко нарезаем петрушку. Выдавливаем к петрушке чеснок. Добавляем соль и растительное масло. При помощи пестика растираем эту массу.
Вынимаем пампушки из духовки и горячими смазываем их чесночной заправкой.
Вкусные пампушки готовы. Подаем к горячему борщу. Приятного аппетита.
Кому интересно посмотреть как я готовлю пампушки, смотрите в видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют