Рецепты блюд Мучные блюда Мучные изделия разные Ржаной хлеб с медом

Навигация

Ржаной хлеб с медом

3855

2 часа 20 минут

? порций

Тип блюда: Мучные изделия разные
Рецепт добавлен: 06.12.2015

Автор

Алла

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

молоко240миллилитров
дрожжи сухие10граммов
масло растительное3ст. ложки
мед1ст. ложка
мука ржаная160граммов
мука пшеничная320граммов
соль1.5ч. ложки
семена укропа2ст. ложки
яйца1штука
желток1штука
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

1
Собираем основные ингредиенты
2
В теплое молоко добавить дрожжи, яйцо и растительное масло.
3
Добавить мед, тщательно перемешать, постепенно досыпаем ржаную муку
4
Добавить пшеничную муку, соль и семена укропа.
5
Замесить однородное, не липнущее к рукам тесто.
Накрыть салфеткой, поставить на 1 час в теплое место.
6
Тесто разделить на 2 части, раскатать 2 жгута
7
Закрутить жгуты из теста в косичку.
8
Выложить хлеб на противень смазанный растительным маслом.
Накрыть чистой салфеткой и оставить на один час на росстойку.Через час, смазать хлеб яичным желтком.
9
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
10
Перед подачей хлеб остудить.
11
Наслаждаемся ароматным домашним хлебом !

Приятного аппетита !

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.

Оценить
Поделиться
Получить код
Ошибка!
Печать

4.93

голосов: 14

Уже поделились: 4

Комментарии (6):

Gla_mur

07 декабря 2015

Какая красота! Восхищаюсь людьми, выпекающими домашний хлеб. Сама ещё пока не созрела рискнуть, хотя... ржаная мука уже появилась в хозяйстве

+8 0

Ответить

Алла

07 декабря 2015 ответ на Gla_mur

Gla_mur, спасибо большое за позитивный отзыв ! Поверьте, это настолько простой рецепт, что под силу даже ребенку. Главное - пойти в супермаркет и купить ржаную муку. Я закупила и ржаную и кукурузную, и даже тыквенную муку, но они правда пока стоят в шкафу, ждут своего часа (совершенно нет времени фотографировать и выкладывать фото). Но если у вас есть такая роскошь, как время - рискуйте, ваш "риск" буде обязательно оправдан !

+9 0

Ответить

Gla_mur

07 декабря 2015 ответ на Алла

Алла, у нас ржаная мука представлена в ассортименте: сеяная, обдирная и обойная белорусских производителей и импортная в любом магазине шаговой доступности Так что проблема только во времени ))) Но думаю попробую - мука же уже есть (купила для супчика очень вкусного), дело за малым - за вдохновением )))

+7 0

Ответить