Кипрский оливковый хлеб

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Развести дрожжи в половине стакана воды, добавить полстакана муки, накрыть и оставить на полчаса.
• 2
  Почистить и мелко порезать лук. Добавить в опару оставшуюся муку, порезанный лук, мяту, оливковое масло, соль и стакан воды. Замесить тесто.
• 3
  Добавить в получившееся тесто маслины, перемешать и оставить на два часа.
• 4
  Через два часа выложить тесто, придав ему какую угодно форму, на противень и дать постоять еще 10-15 минут. После чего поставить в разогретую заранее до 180 градусов духовку и выпекать в течение 45 минут.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»