Батон пшенично-молочный

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Загружаем в ведерко хлебопечки сначала жидкие ингредиенты: молоко разведенное с дрожжами, вода, растительное масло. Затем сухие: соль, сахар и муку. Ставим на режим замеса теста.
• 2
  По окончанию режима тесто выкладываем на припыленный мукой стол.
• 3
  Раскатываем в прямоугольный пласт и аккуратно сворачиваем рулетом, одновременно подгибая края.
• 4
  Оставляем минут на 20 на расстойку. Затем делаем косые надрезы острым ножом и аккуратно смазываем взбитым желтком.
• 5
  Выпекаем в горячей духовке минут 30 до красивого румяного цвета. По готовности батон нужно остудить на решетке.
• 6
  Очень вкусный батон. Рекомендую!
батон мука

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»