Навигация

Блоги

Рецепты блюд

.Банановые булочки "Тёмка"

.Банановые булочки  "Тёмка"
.Банановые булочки "Тёмка"
Рейтинг: 3.96 из 5
Всего оценок: 9
3865
У 4 пользователей
в любимом
4
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука600граммов
  • масло сливочное200граммов
  • дрожжи быстродействующие1пакетик
  • молоко250миллилитров
  • сахар3ст. ложки
  • бананы4штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - .Банановые булочки  "Тёмка". Шаг 1
    Приготовление:

    1. Ставим опару: для этого в стакане подогретого молока растворяем сахар и дрожжи. Добавляем горсти 2 муки и размешиваем.

    2. Ставим опару бродить в тепло, пока она не станет в объеме в три раза больше.

    3. Тем временем бананы очищаем и блендером превращаем в пюре.

    4. В банановое пюре выливаем опару, добавляем масло и оставшуюся муку и замешиваем тесто.

    5. Тесто делим на порции и выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки. Ставим в тепло, чтобы булочки поднялись.

    6. Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.Когда булочки зарумянятся можно их смазать взбитым яйцом и выпекать еще 5 минут.
  • Булочки к чаю бананы
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.96
голосов: 9
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
01 февраля 2015
когда бананы проходят тепловую обработку, появляется странный привкус. Может я что-то не так делаю?
01 февраля 2015
а так на вид булочки красивые.
Домохозяйка
22.12.2024 в 13:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!