Картофлянники с грибами.
2827
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 07.10.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель5штук
- яйца1штука
- крахмал картофельный1.5ст. ложки
- сольпо вкусу
- молокопо вкусу
- зеленьпо вкусу
- сметанапо вкусу
- шампиньоны300граммов
- лук репчатый1штука
- морковь1грамм
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Для начинки я обжарила грибы с луком и морковью, посолить. - 2
Картофель очистить, отварить до полной готовности, воду слить, тщательно растолочь до получения однородной без комков массы, добавить сырое яйцо, соль, крахмал и немного молока, чтобы получить тесто консистенции густой сметаны (пюре). - 3
На разогретую сковороду налить масло. Положить немного теста на сковороду, затем начинку и сверху закрыть небольшим количеством теста. Жарить до золотистой корочки. - 4
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 октября 2014
Вкуснятина неописуемая!!!!!
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
