Ореховое печенье - рецепт от
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 25.08.2014
Ингредиенты:
- масло сливочное150граммов
- пудра сахарная70граммов
- яйца1штука
- сахар ванильный2грамма
- орехи молотые100граммов
- мука пшеничная230граммов
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Половину нормы муки смешать с дроблеными орешками, сахарной пудрой, ванильным сахаром, щепоткой соли.
Добавить размягченное масло и перемешать.
Добавить яйцо и все хорошенько перемешать.
Всыпать остальную муку и вымесить гладкое однородное тесто. Можно перемять как следует на столе.
Положить комочек теста в мисочку и накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на 20 минут.
Выложить тесто на середину пергамента, накрыть вторым листом пергамента. Раскатать тонкий пласт толщиной 0,3 – 0,5 см.
Выдавить формочками печенюшки, убрать обрезки теста скатать их в шарик. Из оставшегося теста делаем печенье по тому же принципу.
Пергамент с печеньем перетягиваем на противень.
Запекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов, до золотистого цвета.
Готовое печенье переложить на блюдо, даем остыть и подаем к чаю или чашечке ароматного кофе.
Приятного аппетита!
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать