Салат в грейпфрутовой корзиночке
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Морской салат
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16444 (Экзотические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- аджика1ч. ложка
- мед2ст. ложки
- сливки густые2ст. ложки
- майонез2ст. ложки
- креветки очищенные 2ст. ложки
- редис2штуки
- шампиньоны консервированные100граммов
- черника4ст. ложки
- корень сельдерея1/2штуки
- грейпфрут2штуки
- перец сладкий2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Грейпфруты разрежьте пополам, так чтобы края были в виде лепестков. Мякоть извлеките, очистите ее от белых волокон, нарежьте. Перец, редис и корень сельдерея тонко нарежьте. Мелкие шампиньоны оставьте целыми, крупные нарежьте ломтиками.
Для заправки мед разотрите с аджикой и смешайте с майонезом и сливками.
Соедините грейпфруты, овощи, грибы, часть черники и орехов, добавьте зелень, соус и перемешайте. Выложите салат в корзиночки, оформите оставшейся черникой и орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют