Салат «Морской букет»
Купить фото на фотобанке
41066
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Морской салат
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2167 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крабы или
креветки - 60 г мякоти
анчоусы - 100 г филе
сельдь соленая - 85 г филе
картофель - 120 г
морковь - 120 г
корень сельдерея - 160 г
яблоки - 120 г
фасоль стручковая - 120 г
листья зеленого салата - 50 г
маслины - 40 г
горошек зеленый - 50 г молодых стручков
огурцы соленые - 50 г
яйцо - 2 шт.
зелень - 25 г
майонез - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель, морковь, корень сельдерея отварите по отдельности, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Стручки фасоли и гороха очистите от кончиков и прожилок, нарежьте ромбиками, отварите и откиньте на дуршлаг. Яблоки и огурцы нарежьте кубиками.
Подготовленные овощи соедините, добавьте к ним часть рубленого филе анчоусов и сельди, заправьте майонезом, перемешайте.
Выложите полученную массу горкой на листья салата, сверху уложите, чередуя, кружочки вареных яиц, маслины, кусочки крабов, яблок, филе сельди и анчоусов. Посыпьте «букет» рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
ясно, что столько вдвоем не съешь
Если учесть сытность салатика ... хотя перед монитором и не заметишь
А в общем должно быть вкусно.
Если честно, то этот салат не самый худший из предложенных на этом сайте.
Читайте все критически и не бойтес экспериментировать.
Огурцы свежие или маринованные
Морковка
Укроп
Лук зеленый
Консервированная рыба (по вкусу)
Консервированный горошек
Способ приготовления блюда:
Огурцы порезать
Морковку отварить тоже порезать
и зелень помыть порезать
горошек и рыбу положить в салатницу
потом положить порезанные овощи
все перемешать посолить и заправить сметаной или майонезом
Добавьте перец ЧИЛИ, квашенной капусты, молока и назовите Ваш салатик HELLO MY ASS