Салат с креветками, грибами с хлебцами
Купить фото на фотобанке
5484
Добавить в любимое...
6 порций
-
Тип блюда:
Морской салат,
Салаты с креветками - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1133 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- салат1кочан
- хлебцы6штук
- лук зеленый1пучок
- шампиньоны маринованные250граммов
- зелень петрушки1пучок
- креветки очищенные 250граммов
- масло растительноепо вкусу
- масло сливочное50граммов
- кунжут1ч. ложка
- чеснок2зубчика
- уксус5ст. ложек
- сок яблочный4ст. ложки
- сахар1/2ч. ложки
- карри1/4ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Салат промойте, обсушите, нарежьте крупной соломкой. Лук очистите, нарежьте кольцами. Грибы выньте из рассола, нарежьте соломкой. Петрушку мелко нарубите, оставив несколько веточек для украшения. Все ингредиенты перемешайте.
Креветок быстро обжарьте в разогретом растительном масле, добавьте измельченный чеснок.
В растопленном сливочном масле обжарьте с двух сторон хлебцы, добавив семена кунжута.
Растительное масло смешайте с уксусом, яблочным соком, сахаром, карри, солью и черным молотым перцем.
Салат выложите в салатник, сверху положите креветки и хлебцы, полейте заправкой. Оформите веточками петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
