Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Тарталетки с салатом из креветок

Тарталетки с салатом из креветок Купить фото на фотобанке
Тарталетки с салатом из креветок
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
9471
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Морской салат
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 564 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тарталетки12штук
  • креветки сыромороженые200граммов
  • картофель100граммов
  • огурцы100граммов
  • горошек зеленый консервированный50граммов
  • майонез60граммов
  • сольпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Тарталетки готовят заранее, заворачивают в фольгу и убирают до подачи в холодильник.

    Картофель промывают, заливают холодной водой и варят до готовности. Охлаждают. Очищают от кожицы.

    Креветки промывают и, не размораживая, опускают в кипящую подсоленную воду. Варят до готовности 15 минут (готовые креветки должны всплыть и стать ярко-оранжевыми). Для улучшения вкуса креветок можно при варке добавить корень петрушки, морковь.

    Если используются варено-мороженые креветки, то их проваривают в подсоленной кипящей воде 3 минуты.

    С готовых креветок снимают панцирь, мякоть нарезают ломтиками.

    Вареный картофель и огурцы нарезают ломтиками, соединяют с зеленым горошком, креветками и частью майонеза. До вкуса доводят солью.

    Готовым салатом наполняют тарталетки, поливают оставшимся майонезом и оформляют веточкой зелени.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
buka
04 декабря 2008
Умоляю, ну не надо картошку!
Домохозяйка
05.11.2024 в 14:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!