Малиновое мороженое рецепт

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Ягоды помыть добавить сахарную пудру и измельчить в пюре погружным блендером. Протереть через сито (по желанию) полученное пюре, если ягоды содержать мелкие косточки.

Охлаждённые сливки влить в холодную форму и взбивать до лёгких пиков.

Затем тонкой струйкой влить сгущенное молоко, продолжая взбивать массу,   до кремообразного состояния.

Переложить полученную массу в форму.

Накрыть пищевой плёнкой в контакт и поставить в морозильную камеру. Минимум на 3 часа, лучше на ночь.

Готовое мороженое достать из морозильной камеры, дать постоять, при комнатной температуры 4-10 минут. Разложить по креманкам и подать.

Мороженое можно украсить ягодами, сиропом, орехами и натёртым шоколадом.

     Приятного наслаждения!!!

мороженое домашнее мороженое мороженое с ягодой ягодное мороженое рецепт мороженого

← Вернуться к рецептам «Мороженое, парфе»