Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Хит сезона! Помидоры по-корейски

Хит сезона! Помидоры по-корейски
Хит сезона! Помидоры по-корейски
Рейтинг: 2.97 из 5
Всего оценок: 6
2700
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры1килограмм
  • перец сладкий2штуки
  • зелень петрушки1/2пучка
  • зелень укропа1/2пучка
  • уксус1ст. ложка
  • масло растительное3ст. ложки
  • сахар1ч. ложка
  • соль1ч. ложка
  • перец острыйпо вкусу
  • кориандр молотый1ч. ложка
  • чеснок3-4зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Хит сезона! Помидоры по-корейски. Шаг 1
    Укроп и петрушку нарубим как можно мельче, таким образом блюдо будет ароматнее и вкуснее.
    Сладкий перец измельчим блендером.

    К перцу добавим уксус, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок и специи: щепотку острой паприки или по вкусу, молотый кориандр, сахар и соль. Добавим измельченную зелень укропа и петрушку, все перемешаем.

    Помидоры помоем, отрезаем краешек и разрезаем на четыре-шесть частей, в зависимости от размера помидор. Помидоры лучше брать не слишком сочные, лучше с мясистой мякотью, чтобы не стекли соком.

    В банку (у меня на полтора литра) укладываем слой помидор, поливаем заправкой, слой помидор и заправка, таким образом, укладываем все помидоры с заправкой. Банку накрываем пластиковой крышкой, немного покрутим, чтобы заправка равномерно распределилась по всем помидорам, и переворачиваем банку вверх дном. Когда Вы банку откроете, верхние помидоры будут чуть более промаринованными, а нижние домаринуются. Ставим в холодильник на 12 часов.

    Только от аромата таких помидор аппетит приходит мгновенно. По желанию можно добавить свежую кинзу или базилик, свежий острый перец, вместо сушеной острой паприки. Помидорный сок с заправкой можно просто хлебушком помакать – это так вкусно! Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, он станет Вашим любимым. Приятного аппетита! Смотрите коротенький видео рецепт по приготовлению помидорчиков
  • рецепт рецепт помидор по-корейски помидоры по-корейски острые помидоры летний салат закуска
← Вернуться к рецептам «Маринованные помидоры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.97
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
20 июня 2018
Очень красивые и вкусные помидорки!!!
22 июня 2018
Спасибо, Инночка!
17 февраля 2020
Выглядит аппетитно. В сезон - приготовлю.
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!