Творожный кекс с изюмом и орехами

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. В ёмкости соединить просеянную муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, соду и соль всё хорошо перемешать.
2. В отдельной ёмкости взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до кремообразной консистенции.
3. Добавить к массе перетёртый через сито творог и ещё раз взбиваем до однородности массы.
4. Ввести по одному куриные яйца, хорошо взбивая после каждого добавления.
5. В творожную массу всыпать мучные ингредиенты, слегка перемешать, добавить изюм и измельчённые орехи. Хорошо перемешать массу лопаткой, чтобы всё равномерно распределилось в тесте.
6. Форму (25х11х7 см.) смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму, разровнять.
7. Выпекать в разогретой духовке до 175 градусов 40-50 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
8. Готовый кекс извлечь из формы и дать остыть на решётке. Присыпать сахарной пудрой, нарезать на порционные кусочки и подать к чаю.
9. Всем приятного чаепития!
кекс творожный кекс вкусный кекс кекс с изюмом кекс с орехами

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»