Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Лимонный курд - рецепт от Вера

Лимонный курд - рецепт от Вера
Лимонный курд - рецепт от Вера
Рейтинг: 4.66 из 5
Всего оценок: 13
3323
Добавить в любимое...
15 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сок лимонный3штуки
  • цедра лимона1ст. ложка
  • сахар150граммов
  • яйца3штуки
  • масло сливочное100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Лимонный курд - рецепт от Вера. Шаг 1
    Способ приготовления
    В небольшой кастрюле смешайте лимонный сок, лимонную цедру, сахар, яйца и сливочное масло. Варите на слабом огне, помешивая, до тех пор, пока на поверхности не будут оставаться бороздки от венчика и не появится первый пузырек, около 6 минут.
  • "Классический английский лимонный курд. По консистенции напоминает заварной крем или густое лимонное варенье. Без него англичанам очень тоскливо пить вечерний чай с булочками. Лимонный курд замечательно подать утром к блинам намазать им кусочек поджаренн
← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.66
голосов: 13
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
25 февраля 2015
Все бы ничего, но варить со сливочным маслом не рекомендую! Таки лучше его добавлять в уже готовый, слегка остывший и загустевший крем
26 февраля 2015
Отличный курд! ;)
26 февраля 2015
Выглядит смачно!
28 февраля 2015
Да, это вкусно. И просто ложечкой покушать, и на булочку намазать. Согласна с Ириной, масло лучше в конце добавить.
Антонина
10 апреля 2015
Сливки являются очень полезным и важным питательным продуктом для организма. Кстати холестерина и фосфолипидов в сливках меньше, чем в сливочном масле, соответственно, и чем в сметане. Приобретать советую в проверенных местах, так как продукт имеет короткий строк хранения. Пользуюсь услугами онлайн доставки супермаркета ефуршет - удобно и быстро, а главное - качественно.
13 апреля 2015 ответ на Антонина
Антонина, интересно, это на правах рекламы?
07 мая 2015
интересно, вкусно.
Домохозяйка
05.11.2024 в 11:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!