Лимонный курд - рецепт от Вера

3372
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Национальная кухня: Английская кухня
- Рецепт добавлен: 25.02.2015
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- сок лимонный3штуки
- цедра лимона1ст. ложка
- сахар150граммов
- яйца3штуки
- масло сливочное100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1Способ приготовления
В небольшой кастрюле смешайте лимонный сок, лимонную цедру, сахар, яйца и сливочное масло. Варите на слабом огне, помешивая, до тех пор, пока на поверхности не будут оставаться бороздки от венчика и не появится первый пузырек, около 6 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (7):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

25 февраля 2015
Все бы ничего, но варить со сливочным маслом не рекомендую! Таки лучше его добавлять в уже готовый, слегка остывший и загустевший крем
+7
0

26 февраля 2015
Отличный курд! ;)
+5
0

26 февраля 2015
Выглядит смачно!
+5
0

28 февраля 2015
Да, это вкусно. И просто ложечкой покушать, и на булочку намазать. Согласна с Ириной, масло лучше в конце добавить.
+4
0

10 апреля 2015
Сливки являются очень полезным и важным питательным продуктом для организма. Кстати холестерина и фосфолипидов в сливках меньше, чем в сливочном масле, соответственно, и чем в сметане. Приобретать советую в проверенных местах, так как продукт имеет короткий строк хранения. Пользуюсь услугами онлайн доставки супермаркета ефуршет - удобно и быстро, а главное - качественно.
+1
0

13 апреля 2015 ответ на Антонина
Антонина, интересно, это на правах рекламы?
+2
0

07 мая 2015
интересно, вкусно.
+2
0