Аджика на зиму - Самый вкусный рецепт аджики
5532
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Консервирование овощей
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Технология: Для мясорубки
- Рецепт добавлен: 31.08.2016
- Калорийность: Низкая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь100граммов
- масло растительное70граммов
- помидоры720граммов
- перец сладкий450граммов
- перец чили30граммов
- сахар50граммов
- соль10граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Морковь натереть на мелкой терке. Томить на растительном масле на слабом огне до золотистой корочки. Тем временем с помощью мясорубки перекрутить болгарский перец, помидоры и перец чили. Перекрученные овощи добавить в морковь и варить на медленном огне в течении 60 минут. За 20 минут до готовности аджики, заправить ее сахаром и солью. Каждые 15 минут нужно перемешивать аджику на огне. Разлить по банкам и аджика на зиму готова. Всем приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Как базовая схема просто незаменим, каждый может подстроить под себя добавив пряностей или чеснока...