Крендельки с творогом
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 28.01.2021
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог200граммов
- мука пшеничная300граммов
- яйца2штуки
- сахар75граммов
- масло сливочное35граммов
- сметана1.5ст. ложки
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- сахар ванильный0.5ч. ложки
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- В миске перетереть погружным блендером творог, мягкое сливочное масло, куриные яйца, сметану, сахар, и ванильный сахар.
- В жидкую смесь всыпать муку, разрыхлитель теста и соль. Замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую плёнку дать отдохнуть 15 минут.
- Тесто разделить на 2 части, затем из каждой части сформировать колбаску, разделить на равные кусочки.
- Из каждого кусочка скатать жгутик длиной 20 см., слегка раскатать его скалкой в длину, колёсиком с зубчиками срезать края и сделать прорезь в середине. Скрутить спиралькой по всей длине и каждый конец заготовки закрутить улиткой к центру. Сделать несколько защипов с обратной стороны. Обмакнуть заготовку в сахар с корицей и переложить на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Зависит от технических возможностей духовки.
- Всем приятного чаепития!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют