Яблочный штрудель ( очень вкусно и просто)

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Замешиваем мягкое эластичное тесто из муки, воды, растительного масла и соли. И ставим в холодильник на 20 минут, чтобы потом мы могли легко раскатать тонкий лист теста.
• 2
  Займемся начинкой. Берем 4 яблока и нарезаем их кубиками, изюм, грецкие орехи (также немного измельчяем их) и отправляем все это на сковородку с растопленным сливочным маслом, добавляем сахар (4-5 столовые ложки, вообще по вкусу), 2 чайные ложки корицы и все это карамелизируем.
• 3
  Раскатываем тесто ( очень тонко), и посыпаем его предварительно измельченными сладкими сухарями или обычным сахарным печеньем ( чтобы тесто не размокло), выкладываем нашу начинку ( оставляя борта для заворачивания рулета). Заворачивать можно руками или с помощью кухоннного тонкого полотенца)
• 4
  Выкладываем на противень ( смазанный маслом) швом вниз и отправляем в духовку, предварительно разогретую минут на 20 при температуре 180 градусов. Когда штрудель подрумянился , можно доставать из духовки и подавать к столу. Всем приятного аппетита! Балуйте себя и своих близких.
яблочный штрудель еда рецепт видео выпечка

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»