Осенние пряники со специями
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца

-
Тип блюда:
Кондитерские изделия разные,
Печенье - Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 23.11.2015
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов











Ингредиенты:












- мука пшеничная180граммов
- мука гречневая60граммов
- сода1ч. ложка
- соль1щепотка
- перец душистый0.25ч. ложки
- гвоздика молотая0.25ч. ложки
- корица молотая0.25ч. ложки
- перец черный свежесмолотый0.25ч. ложки
- яйца1штука
- мед жидкий2-3ст. ложки
- масло сливочное60граммов
- сахар100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1Просеять пшеничную и гречневую муку в миску.
- 2Добавить соду, соль, молотые пряности и специи.
- 3Взбить яйцо с растопленным и остуженным сливочным маслом...
- 4...50 г. сахара и мёдом до однородности.
- 5Влить яичную смесь в миску с мукой и пряностями, хорошо перемешать...
- 6...накрыть плёнкой и поставить в холодильник на 1 час.
- 7При помощи чайной ложки зачёрпывать тесто, формировать из него шарики, обвалять их в оставшемся сахаре.
- 8Разогреть духовку до 180°С. Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить шарики на противень на расстоянии 4-5 см друг от друга (они очень сильно разрастаются :) ) и выпекать 12-14 минут.
- 9Остудить печенье на противне несколько минут, переложить на решётку для полного остывания.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

12 декабря 2015
Уютное печенье, отлично подойдет к глинтвейну, согреет в холодную погоду, прекрасный рецепт!
+5
0

13 декабря 2015 ответ на васина
васина, так и есть, Вы подобрали идеальное определение
+4
0