Банановый торт-перевертыш
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 26.02.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное125граммов
- сахар коричневый60граммов
- бананы3-4штуки
- мука пшеничная250граммов
- сода пищевая1ч. ложка
- сахар125граммов
- яйца2штуки
- молоко125миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Разогреть духовку до 180гр. Смазать маслом разъемную форму (диаметр 20см).
2. 50г сливочного масла растопить в сотейнике на медленном огне, вылить его на дно формы. Сверху равномерно присыпать коричневым сахаром(60г). Бананы нарезать на кусочки 1-1.5 см по диагонали и выложить их на дно формы, распределив их так, чтобы не осталось зазоров.
3. В блендере/измельчителе смешать муку, соду и белый сахар. В центре сделать углубление. Яйца смешать с молоком и с оставшимся растопленным(тем же способом, что описан выше) сливочным маслом.
4. Влить жидкие ингредиенты в углубление, сделанное в мучной смеси. Тщательно перемешать до однородности( можно в комбайне, блендере или миксером).
5. Выложить тесто в форму поверх бананов и разровнять поверхность. Выпекать в течение 1 часа. После оставить пирог в форме еще на 15 мин , а затем перевернуть на решетку до полного остывания.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
27 февраля 2015
А рядышком что ? Мороженое?
+3
0
27 февраля 2015 ответ на Вера
Вера, да, мороженое
+4
0