Густой шоколадный крем "Ганаш" для тортов
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Вид кухни: Детская кухня
- Технология: Для миксера
- Рецепт добавлен: 15.11.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки густые200миллилитров
- шоколад молочный200граммов
- масло сливочное50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.
Бросаем масло.
Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси, достаточно просто взбить её и получить густой шоколадный крем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
10 декабря 2014
спасибо!
+4
0
08 июня 2015
волшебно!!!!
+2
0