Навигация

Блоги

Рецепты блюд

ЧакЧак

Участник конкурса
Рецепт месяца
ЧакЧак
ЧакЧак
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 56
6372
У 8 пользователей
в любимом
8
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука1килограмм
  • яйца8-10штук
  • спирт2ч. ложки
  • мед500граммов
  • сахар1стакан
  • масло растительное для фритюра500граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - ЧакЧак. Шаг 1
    В миске взбить яйца, посолить и замесить тесто. В тесто добавить 1 стол.ложку спирта, водки или коньяка. Завернуть тесто в салфетку и дать полежать. Потом раскатать тесто толщиной не более 2 мм, разрезать на полоски шириной 2-3 см и нарезать лапшу, затем обжарить ее во фритюре. Жареную лапшу разложить, чтобы она остыла. В другой посуде растопить мед, добавить в него сахарный песок и помешивать до тех пор, пока сахар не растает. По готовности посуду снять с огня и в еще горячий мед всыпать лапшу, перемешать. Полученную массу положить в глубокие тарелки, смазанные маслом и хорошо спрессовать руками. Готовому блюду дать остыть. При подаче на стол порезать на кусочки
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 56
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
14 февраля 2014
Я делала тоже чак чак,только с более простым составом!это очень вкусно!
Домохозяйка
03.11.2024 в 01:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!