Закуска из селедки в соусе.
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 30.04.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь свежая 1-2штуки
- лук репчатый1штука
- кетчуп200миллилитров
- масло подсолнечное60миллилитров
- уксус 9%1ст. ложка
- сахар1ст. ложка
- соль1ч. ложка
- вода150миллилитров
- лавровый лист3штуки
- перец горошкомпо вкусу
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Филе сельди нарезаем на не большие кусочки.
В воду добавляем соль, сахар, перец и лавровый лист даем воде закипеть и добавляем масло, уксус, кетчуп и даем еще раз покипеть на медленном огне около двух минут. Остужаем рассол.
В емкость выкладываем слоями рыбу и нарезаный полукольцами лук, заливаем остывшим рассолом и отправляем в холодильник на 12 часов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
30 апреля 2019
Предлагаю приготовить любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе.... Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину всей семьей? Селедка в кетчупе готовится 12 часов, получается настоящий деликатес!
+4
0