Засолка мелкой рыбы
3249
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
15 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 18.04.2016
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба мелкая1килограмм
- вода1литр
- соль2ст. ложки
- сахар2ст. ложки
- перец душистый10штук
- лавровый лист3штуки
- гвоздика3банки
- семена кориандра1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Малосольная рыба пряного посола. Очень вкусно!!! Данный маринад можно использовать для любой некрупной рыбки.
Приготовить рассол, остудить.
Рыбу выложить в эмалированную посуду, залить рассолом, накрыть тарелкой, поставить груз.
Выдержать при комнатной температуре сутки.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
23 апреля 2016
Хорошая закуска.
+4
0
25 апреля 2016 ответ на Николай
Николай, Ага!!!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
