Рулет из лаваша со шпротами
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 10.03.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лаваш армянский тонкий2штуки
- шпроты100граммов
- сыр твердый100граммов
- яйца2штуки
- чеснок2зубчика
- майонез100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Яйца отвариваем вкрутую и натираем на мелкой тёрке.
2. Сыр тоже натираем на мелкой тёрке.
3. Шпроты в масле надо разделить пополам вдоль, от головы к хвосту. Довольно трудоёмкий процесс.
4. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
5. Один лаваш обмазываем половиной майонеза с чесноком. Равномерно посыпаем сыром.
6. Накрываем вторым листом и обмазываем второй половиной майонеза. Посыпаем тёртыми яйцами. Выкладываем равномерно половинки шпротов.
7. Плотно сворачиваем рулет. Обворачиваем плотно фольгой и отправляем в холодильник на полчаса. Достаём и нарезаем ломтиками по 1 - 2 см.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
07 августа 2015
отличная закуска, быстро, вкусно и все это пр минимуме затрат!
0
0
27 марта 2016
Очень быстро делается,и вкусная.
0
0