Рулет из пашины. Натуральная и бюджетная замена колбасе!
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 24.03.2020
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина1.5грамма
- чеснок5зубчиков
- специи молотые2ст. ложки
- соль20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Срезаем с пашины пленочки и лишний жир.
2. Натираем солью и специями для свинины с обеих сторон.
3. Чеснок измельчаем чеснокодавилкой и смазываем им внутреннюю часть рулета.
4. Сворачиваем рулет и обвязываем его ниткой.
5. Вкладываем рулет в рукав для запекания, завязываем его с обеих сторон, предварительно выпустив воздух и делаем сверху несколько проколов зубочисткой.
6. Помещаем в духовку на температуру 200 градусов на 1,5 часа.
7. Пока рулет горячий, удаляем нитки
8. Даем ему остыть и нарезаем.
Всем добра!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют