Антипасто шашлычки
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 24.08.2015
Ингредиенты:
- маслины без косточек1банка
- сыр моцарелла200граммов
- помидоры черри200граммов
- зелень базиликапо вкусу
- колбаса копченая70граммов
- пельмени100граммов
- уксус бальзамическийпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1 банка маслин без косточек
- 200 гр сыра моцарелла
- 200 гр помидор черри
- 1 пучок свежего базилика
- 70 гр колбасок Пиколини ( можно взять любую другую колбасу)
- 100 гр маленьких пельменей ( равиоли)
- Бальзамический уксус по вкусу
Антипасто - так называется итальянская закуска, дословный перевод - перед пастой. Сегодня я предлагаю Вам пофантазировать на эту тему и приготовить простые в исполнении, но вкусные и сытные “Антипасто” шашлычки. Это блюдо подойдет как для праздничного стола, так и в качестве закуски на каждый день.
Для приготовления Антипасто шашлычков нам нужно:
Изначально я указываю приблизительное количество продуктов, так как все здесь зависит от Ваших конкретных вкусовых предпочтений. Я пишу сколько ушло у меня.:)
Заранее отвариваем и охлаждаем пельмени ( равиоли). Дальше начинаем собирать наши шашлычки. На шпажку надеваем помидор черри, кусочек сыра моцаррелла, листик базилика, колбаску, маслинку, пельмень. Так повторяем до тех пор пока шпажка не заполнится. Когда мы соберем все шашлычки, их необходимо будет сбрызнуть бальзамическим уксусом. Можно подавать к столу. Очень быстро и вкусно.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать