Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Холодные закуски с морепродуктами

Всего 188 рецептов в категории «Холодные закуски с морепродуктами»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По дате
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярности
Понадобится: морепродукты, лук, морковь, лимоны, сок гранатовый, базилик сушеный, паприка молотая, сахар, соль, масло растительное
1288 0 ? минут 30.11.2020
Понадобится: мука, яйца, соль, сахар, молоко, кефир, сыворотка молочная, вода, икра красная
2046 1 30 минут 26.02.2020
Понадобится: кальмары, творог, яйца вареные, помидоры, зелень, чеснок, соль, перец черный молотый
1349 0 40 минут 21.02.2020
Понадобится: яйца, масло сливочное, сахар, паприка, молоко, соус соевый, зелень петрушки, икра красная, икра черная
1894 0 1 час 26.11.2019
Понадобится: картофель, сметана, горошек зеленый, яйца, морковь, майонез, мякоть краба
2110 0 40 минут 21.07.2019
Панировать - покрывать продукт (чаще всего мясо, рыбу, изделия из фарша) панировкой перед жареньем, чтобы предотвратить истечение из них сока во время тепловой обработки. Для панировки используют муку (мучная панировка), молотые сухари (белая панировка) или молотые сухари из подсушенного в духовке черствого хлеба (красная панировка). Черствый хлеб иногда нарезают мелкими кубиками или соломкой, затем подсушивают на воздухе (фигурная панировка). Для жарения во фритюре продукты сначала панируют в муке, затем смачивают в льезоне и после этого панируют в белой панировке (двойная панировка). В качестве панировки используют также кляр, яичный белок, взбитое целое яйцо или яично-мучные смеси.
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!