Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Суп харчо с гранатовым соком

Суп харчо с гранатовым соком
Суп харчо с гранатовым соком
Рейтинг: 3.45 из 5
Всего оценок: 7
3554
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
6 порций
  • Тип блюда: Харчо
  • Рецепт добавлен: 11.08.2015
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сок гранатовый150миллилитров
  • говядина500граммов
  • помидоры4штуки
  • орехи грецкие100граммов
  • лук1штука
  • морковь1штука
  • чеснок3зубчика
  • кинза свежая1пучок
  • укроп1пучок
  • хмели-сунели2грамма
  • зира0.5грамма
  • тархун0.5ч. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • перец молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп харчо с гранатовым соком. Шаг 1
    1. Обжарьте мелко нарезанный лук и покрошенную соломкой морковь. В пассировку положите нарезанное на кусочки мясо, тушите 20 минут. Долейте 3 литра воды, доведите до кипения
    2. Добавьте рис, посолите и варите еще 10 минут.
    3. Обдайте помидоры кипятком, опустите в холодную воду и снимите шкурку, пробейте с орехами в блендере. Положите в пюре тархун, зиру и хмели-сунели, поперчите.
    4. Влейте томатную заправку и гранатовый сок в харчо, варите 5 минут, добавьте давленый чеснок.
    5. В самом конце положите мелко нарезанную зелень и дайте харчо настояться 10 минут.
← Вернуться к рецептам «Харчо»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.45
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!