Пшеничная каша с курицей в горшочках
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Каши
- Рецепт добавлен: 15.01.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа пшеничная200граммов
- филе куриное300граммов
- морковь1штука
- перец сладкий1штука
- лук2штуки
- масло растительное2ст. ложки
- соль1ч. ложка
- перец молотый0.25ч. ложки
- вода кипяченая400миллилитров
- перец душистыйпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Куриное филе нарезать на небольшие произвольные кусочки.
Морковь натереть на терке. Лук нарезать мелко. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
На сковороде, на растительном масле обжарить на сильном огне мясо. Постоянно помешивая, пока не схватится мясной белок. Добавить овощи и уменьшить огонь. Тушить минут 5 под крышкой. Перемешать и еще минут 5 потушить.
Добавить хорошо промытую пшеничную крупу и соль с черным молотым перцем. Перемешать и накрыть крышкой. Выключить плиту.
В горшочки добавить по одной горошинке душистого перца. Сверху выложить из сковороды крупу с овощами и мясом. Залить водой, примерно на 1 см выше каши. Добавить по одному лавровому листочку.
Накрыть крышечками горшочки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Вкуснейшая каша готова. Подаем горячей. Приятного аппетита.
Как приготовить пшеничную кашу с курицей в горшочках, смотрите в видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют