Тыковник
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Каши
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 24.11.2014
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 519507 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- пшено200граммов
- вода1стакан
- молоко1стакан
- тыква300граммов
- масло сливочное3ст. ложки
- сливки густые1/2стакана
- яйца вареные1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Пшено промойте, обдайте кипятком. Залейте горячей водой, варите, снимая пену, до выпаривания воды, долейте горячее молоко и варите на слабом огне до готовности.
- 2Тыкву очистите, нарежьте кусочками, припустите до готовности, протрите, соедините со сливками и слегка уварите пюре.
- 3Готовую кашу смешайте с тыквенным пюре, нарубленным яйцом и положите в смазанный маслом горшок, заправьте сливочным маслом и поставьте упревать в слабо нагретую духовку на 20 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют