Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Канапе с селедкой

Канапе с селедкой
Канапе с селедкой
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 15
7625
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
16 порций
  • Тип блюда: Канапе
  • Рецепт добавлен: 09.07.2014
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сельдь1штука
  • сырки сливочные100граммов
  • грибы маринованные50граммов
  • укроп1ст. ложка
  • хлеб ржаной1штука
  • помидоры1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сельдь разобрать на филе.
    Грибы мелко порезать.
    Сырок поставить нагреваться, до комнатной температуры.
    Укроп измельчить, несколько веточек оставить для украшения.
    Выложить филе рыбы на пищевую пленку спинкой вниз, валетом. Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить филе. Филе должно быть приблизительно одинаковой толщины.
    Смазать филе сырковой массой.
    Посыпать маринованными грибочками.
    Посыпать укропом.
    С помощью пищевой пленки сворачиваем сельдь в рулет, аккуратно чтоб половинки не разъехались, так как селедка жирная и сильно скользит на пленке.
    Завернуть рулет в несколько слоев пищевой пленки, формируя круглую колбаску. Положить в морозильную камеру на 2 часа.
    Пока застывает рулет, готовим гренки.
    Нарезаем хлеб ломтиками в 1 см. толщиной, с помощью стакана с тонкими стенками вырезаем кружочки. Также можно срезать корочку и нарезать квадратиками. Духовку разогреть до 180 градусов, выложить хлеб на решетку, оставить на 6 минут. Затем выключить духовку и оставить на 2 минуты. У гренок должна получится тонкая корочка, не пересушите.
    Замороженный рулет, нарезаем острым ножом толщиной в 1 см.
    На гренок наносим немного сырковой массы, выкладываем рулетик. Украшаем канапе кусочком помидора и веточкой укропа. Канапе дать постоять 10 минут и можно кушать.

    Видео рецепт Канапе сельдь закуска легко на праздник
← Вернуться к рецептам «Канапе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 15
Уже поделились: 5
Комментарии (4):
16 сентября 2014
классно, спасибо
24 января 2015
Спасибо за рецепт!
16 февраля 2015
Отличный рецепт
16 октября 2015
Обязательно попробую
Домохозяйка
05.11.2024 в 08:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!