Жареные сардины с гарниром по-голландски

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

• 1
  Отрезать головы сардин и выпотрошить рыбу, филе сардин хорошо промыть в воде и обсушить бумажным полотенцем. В отдельной емкости приготовить смесь из муки и зелени ( мелко порезанной петрушки, орегано и базилика)
• 2
  Разогреть масло в сковороде, обжарить филе сардин с каждой стороны по 4 минуты. Подавать с дольками лимона и украшенный рубленой зеленью лука шнит

Дополнительно:

Полезный простой рецепт для летнего ужина. Сардины богаты жирными кислотами омега 3, в них есть витамины группы В, большое количество кальция и витамина D. Этот рецепт довольно популярен в Голландии, Франции, Испании и Португалии.

сардины рыба закуски

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с рыбой»